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Wild Turkey 101 es un Kentucky Straight Bourbon Whiskey elaborado en Estados Unidos por la destilería Austin, Nichols, bajo la mano del maestro destilador Jimmy Russell, con más de 60 años en el cargo. Su elaboración parte de una mezcla de granos alta en centeno (75% maíz, 13% centeno, 12% cebada malteada), envejecida entre 6 y 8 años en barricas nuevas de roble con el tueste más profundo de la marca. Entra al barril a baja graduación para conservar más sabor del envejecimiento. En nariz aparecen caramelo, tostado y un toque de naranja. En boca es de cuerpo completo, con especias de centeno, roble seco y notas de vainilla y tofe. Cierra con un final largo y picante. Su nombre "101" viene de su graduación de embotellado, 101 grados de prueba (50.5% alc./vol.), más alta que la mayoría de bourbons de su categoría. Ideal en un Old Fashioned. 50ml disponible en WillDrinks, con envío rápido y seguro.
