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Disaronno Liqueur es un amaretto de la marca Disaronno, elaborado en Saronno, Lombardía, Italia, por Illva Saronno. Se prepara con una infusión de aceite de semilla de albaricoque con alcohol, azúcar quemada y la esencia de diecisiete hierbas y frutas seleccionadas, y se embotella a 28% de alcohol (56 proof). Aunque sabe a almendra, no contiene almendras ni otros frutos secos: su carácter proviene del aceite de semilla de albaricoque. El azúcar caramelizado le da su color ámbar. En nariz destacan la almendra y el mazapán. En el paladar aparecen vainilla y albaricoque seco, con un fondo de caramelo. Su textura es suave y envolvente, de dulzor cálido. Se sirve solo, en las rocas o en cócteles como el Amaretto Sour y el Godfather. Según la tradición de la casa, su receta se remonta a 1525 en Saronno, y su botella cuadrada de vidrio es su sello inconfundible. Presentación de 50ml disponible en WillDrinks, con envío rápido y seguro.
